Euphoriaחדשות טובות
כלכלה ועסקיםלפני 3 שעות

באב"ד: "העובדים שלנו בצפון ובדרום הם מעוררי השראה — הם ממשיכים לייצר שעה-שעה"

באב"ד: "העובדים שלנו בצפון ובדרום הם מעוררי השראה — הם ממשיכים לייצר שעה-שעה"

בוועידה הכלכלית של ישראל 2026 הציג מנכ"ל ונשיא קבוצת שטראוס, שי באב"ד, תמונת חוסן מרשימה של אחת מענקיות המזון הגדולות בישראל — חברה שממשיכה לצמוח, להשקיע ולשמור על הביטחון התזונתי של אזרחי המדינה, גם בצל מבצע "שאגת הארי".

בראיון מיוחד עם יהודה שרוני, תיאר באב"ד את ייעוד החברה בתקופה זו: "זהו אי של שפיות שהאזרח הישראלי יכול למצוא בו את המותגים האהובים עליו על המדף." לדבריו, הרציפות העסקית אינה רק יעד מסחרי אלא אחריות לאומית של ממש.

במרכז הסיפור עומדים עובדי החברה עצמם — אלו שמגיעים מדי יום למפעלים בכרמיאל, בצפת ובשדרות. "הם מגיעים למפעלים שעה-שעה כדי להמשיך לייצר", אמר באב"ד, "הם מעוררי השראה."

נושא בולט נוסף שעלה בשיחה היה עתידו של משק החלב. באב"ד הציג השקפה המשלבת כלכלה וציונות: "יש משמעות אדירה לרפתות במדינת ישראל. זה ביטחון תזונתי, אנחנו רואים בתקופות מלחמה כמה הדבר הזה קריטי. פעם שנייה זה תפיסת האדמות. אם לא ניישב את האדמות בצפון ובדרום ואם לא נהיה שם, יש לזה ערך ציוני אדיר."

הדוחות הכספיים האחרונים של הקבוצה מבטאים את עוצמתה — גידול במכירות למרות המצב הביטחוני ומחירי האנרגיה, הודות לפריצת חסמי ייצור בקטגוריות החלבון ותחליפי החלב.

ציון הדגל של ההשקעה בעתיד הוא השלמת מפעל חדש באחיהוד בהיקף 300 מיליון שקל. "שטראוס מחוברת בנימי נפשה לצפון", הצהיר באב"ד. "המפעל החדש יאפשר לנו לייצר מגוון רחב יותר של מוצרים על בסיס סויה, שקדים ושיבולת שועל, ולתת מענה לביקוש שעד היום פשוט לא הגענו אליו מפאת מגבלות ייצור."

באב"ד, שמגיע מרקע של ניהול משרד האוצר, הציג גישה מאוזנת לסוגיית יוקר המחיה: "תחרות היא דבר נכון כי בסוף היא משרתת את הצרכן, והיא גם גורמת לנו כחברה להתייעל ולהיות גמישים יותר." הפתרון, לדבריו, נמצא בתעדוף נכון של משאבים ובתמיכה בחקלאות המקומית — לא רק בהורדת מכסים.

את הראיון חתם באב"ד במסר חם לקראת חג הפסח, מסר שמסכם אולי יותר מכל את הרוח שביקש להעביר: "החוסן והכוח שלנו הם ביחד. ככל שנמגר את המחנאות הפנימית ונייצר יותר אהבת חינם, אף אחד לא יוכל לנו."

כתבות נוספות

מפת הסכנה: הבנת האידיאולוגיה המשיחית — הצעד הראשון להגנה על הדמוקרטיה הישראלית
כלכלה ועסקיםעכשיו

מפת הסכנה: הבנת האידיאולוגיה המשיחית — הצעד הראשון להגנה על הדמוקרטיה הישראלית

ניתוח מעמיק של החזון הכהניסטי ושל מקבילות אידיאולוגיות בין גורמים בממשלת ישראל לאיראן השיעית — מתוך ההנחה שהבנת הסכנה היא הדרך להתמודד עמה ולחזק את החוסן הדמוקרטי של ישראל.

בנק ישראל שומר על יציבות: הריבית נותרת על 4%
כלכלה ועסקיםעכשיו

בנק ישראל שומר על יציבות: הריבית נותרת על 4%

הוועדה המוניטרית של בנק ישראל פועלת בזהירות ואחריות, ושומרת על יציבות הריבית תוך מחויבות מוצהרת לחזרה למסלול הפחתות ברגע שהתנאים יאפשרו זאת.

ScaleOps הישראלית זינקה לשווי 800 מיליון דולר — ומשלשת את כוח האדם שלה
כלכלה ועסקיםעכשיו

ScaleOps הישראלית זינקה לשווי 800 מיליון דולר — ומשלשת את כוח האדם שלה

חברת ההייטק ScaleOps, המפתחת פלטפורמה לניהול אוטונומי של משאבי ענן ו-AI, השלימה סבב גיוס C בהיקף 130 מיליון דולר — הישג המעיד על עוצמת ההייטק הישראלי ועל ביקוש עולמי גובר לטכנולוגיה שמייעלת ומפחיתה עלויות ענן בשיעור של עד 80%.

מתנות פסח למורות ולגננות: כיצד להביע הערכה אמיתית שתישאר לאורך זמן
כלכלה ועסקיםעכשיו

מתנות פסח למורות ולגננות: כיצד להביע הערכה אמיתית שתישאר לאורך זמן

פסח הוא הזדמנות נפלאה לעצור ולהודות למורות ולגננות על עבודתן המסורה לאורך השנה — ומתנה בעלת ערך מוסף לבית היא הדרך המושלמת להביע הכרת תודה שתלווה אותן הרבה מעבר לחג.

→ חזרה לכל החדשות